愛家的人嶄新生涯規劃圖像分析服務平台

卵油
又稱為:蛋黃油
精選上等有機雞蛋
以專業機具及技術提煉製成
ㄧ百斤精選有機雞蛋蛋黃
僅提煉出900CC卵油
本卵油因精選有機農場雞蛋蛋黃製作
所以色澤成鮮橘紅色是純屬自然顏色
敬請安心使用
由於精選有機農場的雞蛋產量有限
受產量,價格等因素影響
ㄧ次製造的數量也很有限
造成缺貨情況是常有的事
食用方法：每日睡前口服ㄧ至兩滴
烹調方法：拌麵三至五滴、煮飯兩三滴
其他相關卵油用途有興趣者歡迎上網查詢
或至圖書館翻閱相關書籍謝謝
產地:台灣
保存期限:一年以上
採預約合產製作

意者請洽俞小姐:
0989-422508
市話:
02-24978169
劉太大:
0930-562313
�「卵磷脂」是什麼？
別再告訴我卵磷脂很重要了！

�卵磷脂不是很重要、
是非常重要啦！
～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～
人體的每一個活細胞都需要卵磷脂，
細胞膜一大部分是由卵磷脂構成的。

�卵磷脂（Lecithin ）
意思源於希臘文＂蛋黃＂，
是人類細胞的重要成分，
特別是對於腦神經、心血管及
肝腎等系統有保護作用。

「卵磷脂」是磷脂酰膽鹼、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的天然來源，
可以促進胎兒腦細胞形成。

而經研究發現，
卵磷脂中的主要成Phosphatidylcholine
能在體內轉換為神經傳導物－乙醯膽鹼(Acetylcholine)，
能有效幫助學習及記憶，
可說是「天然聰明藥」。

此外，卵磷脂還具有降膽固醇、
減少肝細胞損傷及減緩大腦退化的效果。

「卵磷脂」被營養學家譽為與
蛋白質、維生素並列的「第三營養素」

～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～
�卵磷脂有哪些天然來源？

卵磷脂在黃豆及蛋黃含量最高。
另外，核果種子及動物內臟也有，
因此若無法從飲食補足，
可選用從黃豆或蛋黃所萃取的卵磷脂保健食品。
～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯～⋯
*卵磷脂有哪些功能益處呢？

１．改善記憶力與學習力
目前神經科學家已發現，
大腦中的「海馬迴（hippocampus），
主要負責各種長短期記憶的儲存，
因此如何維持 海馬迴的正常運作，
變成了提升記憶力的關鍵之一。

而掌握海馬迴裡訊息被儲存與讀出的關鍵，就是名為
乙醯膽鹼（Acetylcholine）的
感謝您， 你好:我們台灣瑞芳鎮的家開民宿，歡迎您們來住宿,玩九份老街和十分老街，
haonature.com